Encyclopédie de la gastronomie française

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  • Beau livre (broché). Paru en 10/2009

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Avis des internautes : "Encyclopédie de la gastronomie française"

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Note : Note de l'internaute :5/5

lamis2
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Rixheim, 15/02/2011
Génial
beaucoup de techniques simples, des recettes qu'on ne retrouve pas ailleurs et surtout un très beau livre
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Note : Note de l'internaute :4/5

JPAI
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MALISSARD, 04/11/2010
A TABLE
Toutes les techniques assez bien expliquées.A potasser à toute occasionRecettes interessantes
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Note : Note de l'internaute :5/5

kinette
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FRANCE, 24/09/2010
super
QUE DU BONHEUR.aLA PORTEE DE TOUT LE MONDE.DEBUTANT COMME TRES BON CUISINIER Y TROUVE LEUR COMPTE.DE LA RECETTE LA PLUS SIMPLE A LA PLUS SOPHISTIQUEE.VRAIMENT UN BOUQUIN TRES BIEN PENSE ..
6 personnes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.
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