La boîte à fromages

Avis sur La boîte à fromages Stéphane Reynaud, José Reis de Matos

  • Guide (coffret). Paru en 11/2008

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Avis des internautes : "La boîte à fromages"

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Note : Note de l'internaute :5/5

Mouloud Les 25 meilleurs contributeurs
Fermer la fenetre Fnac définit un Contributeur Majeur comme étant un utilisateur du site qui fournit un grand nombre d’avis très utiles sur les produits. Le nombre de commentaires d’un examinateur et les votes d’utilité reçus pour chaque commentaire sont les deux critères qui déterminent le rang d’un examinateur.
toulouse, 18/08/2011
Pour mieux connaitre le monde des fromages
Ce livre s'adresse aux mateurs de fromage qui ont envie d'en savoir plus... Un livret est consacré à chaque fromage avec des infos pratiques mais aussi des recettes, des accompagnements en vin. Il y a également un livret sur les pains et sur les confitures et les chutneys. Bref, c'est très complet et ça change d'une raclette !
5 personnes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
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Note : Note de l'internaute :5/5

internaute87
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limoges, 27/03/2009
FOR-MI-DABLE!!!
trés trés bon livre pour les grands mordus de fromages (comme moi). recettes simples et bien expliquées pour chaques fromages. trés beau cadeau à offrir ou s'offrir...
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