Avis sur Les madeleines salées et sucrées de Sophie

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Caen, 26/11/2006

super facile et original

J'adore ce livre, je l'utilise à toutes les sauces, autant pour le plat, l'entrée ou le dessert selon mes envies. Je crois même que je vais l'offrir.

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Pontrieux FRANCE, 01/03/2005

génial

Pratiquement toutes les recettes du livre donnent envie: ce livre est génial! Il y en a pour tous les goûts, du classique à l'original!

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Paris (France), 16/09/2004

Miam

Je n'ai pour l'instant testé que les recettes sucrées, mais elles étaient réellement très bonnes ! Il y a toujours les conseils de Sophie, qui nous permettent de notamment réaliser la fameuse "belle bosse" des madeleines ! Seul petit reproche : les recettes indiquent qu'elles sont pour 16 madeleines, et à chaque fois, je ne peux en faire que 12 au maximum... Merci Sophie. Vivement le prochain !

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Münster /Allemagne, 27/01/2004

D'excellentes idées

Comme avec les cakes, Sophie nous propose avec les madeleines, d' excellentes idees, simples, originales, et surtout delicieuses... A decouvrir au plus vite

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Niort, France, 01/12/2003

Génial

Super les madeleines cerise-pistache, les fraises-amandes, les boursins-asperges, les avocat-chèvre ... Dans les empreintes en silicone c'est top et surtout très vite fait !!! Génial pour l'apéritif et le goûter. De plus Sophie donne comme d'habitude plein de conseils.

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Note : Note de l'internaute :1/5

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Paris, 13/11/2003

Mauvaise

Habituellement, j'aime beaucoup les livres de Sophie, mais celui su les madeleines est totalement nul. Les proportions sont erronées( ainsi pour les madeleines crevettes curry, ayant respecté les proportions à la lettre, j'ai eu de quoi faire 7 madeleines de taille normale au lieu des 16 annoncées ; le résultat fut lamentable. Je suis très décue

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