Un hommage à la cuisine italienne et à son mentor le chef italien Gennaro Contaldo. Un livre à la sauce italienne et meditérrannéenne sans chichi comme peut l'être la cuisine française parfois trop ccompliquée. Ce livre est un vrai régal à posséder absolument.
Note :
BASTIA, 16/12/2009
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Livre génial comme son auteur. A acheter absolument car recettes simples et savoureuses comme lors de ses émissions TV. Pour les intiés ou ceux qui veulent apprendre les bonnes recttes.
Note :
bastia, 16/12/2009
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